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《熊愛呷雙北》三重名店.五燈獎豬腳

今天家族出遊騎自行車小鐵腿,加上天氣不好,本想逛三和夜市臨時決定就改吃五燈獎豬腳!
從熊爸的大舅家出發抄小路從後門進店裡,走到前面才發現..... 這也排太長了吧?
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

五燈獎豬腳名氣本就不小,根據以往的經驗,有人潮的地方就有美食啦!
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

負責第一線的兩位阿姨手從來沒有停過,不斷的在盤子跟滷汁之間穿梭。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

看起來濃、香、入味的豬腳跟滷肉,讓人忍不住食指大動!
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

阿姨切豬腳的手又快又準,不斷為後面排隊的人龍快速切盤著。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

裝好主菜豬腳後,還需要選菜者端盤往後走,櫃台最後一位阿姨是負責結帳的。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

這兒的豬腳沒分部位,像熊爸比較愛中段的話就沒得選,熊爸觀察了一下,
大部份的客人都選擇便當,豬腳便當90元以大台北名店而言算是有競爭力吧。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

內的座位以排隊的人龍來說不算多,但翻桌率超高,所以不算難等。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

我們家今天人比較多,坐倒數第二張的大圓桌。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

便當配菜有六種,看起來乾淨整齊,賣相還算不錯。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

還有辣蘿蔔乾跟醃黃蘿蔔,供客人自行取用,配豬腳吃非常解膩喔。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

電視與新聞節目報導很多,熊爸也是透過新聞得知五燈獎豬腳的。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

回到座位看到辣椒超誘人,但..... 用餐時我竟然忘了加!!
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

進店時看到每人一碗的魯肉飯,端到面前顯得超誘人的~
吃起來也非常美味,肥肉雖多吃起來卻不油,還有些許的油蔥香氣,
這一味正合台灣人的味,簡單而幸福的美味啦!
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

今天的主角「豬腳」,雖然被剁得像碎肉一樣..... 但他真的是豬腳!
全部都是蹄膀,喜歡啃蹄子的人會吃的很開心,長時間的燉煮讓豬腳吃起來不油
夾些蒜一同送入口中,會有更清爽的感覺。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

可以看到蹄子的部位真的不少,大舅公貼心還點了魯蛋給小公主跟二小姐吃,
別忘了配上一些辣蘿蔔,解膩又清爽,很適合搭在一起。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

配著魯肉飯一起吃是王道啊!瘦肉的部份不會柴,肥肉的部份不會膩。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

只見大舅公幾盤幾盤的端著過來,滷白菜。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

胡蘿蔔炒蛋。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

滷筍絲。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

滷豆腐。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

上到一半..... 相機就快要拍不下啦~~~!
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

菜頭貢丸湯,喝起來有股甜味。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

金針肉羹湯,湯類似乎都有甜味,大家覺得是用糖取代味精的煮法。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

味噌湯,湯類的份量都不多,味噌味滿濃滿好喝,豆腐也多。
(不過以湯類賣20元而已,CP值不算低)
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

滿滿一桌的菜,大家吃到撐了,謝謝妞妞大舅公的招待。
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

以為南部人比較喜歡甜味,後來發現五燈獎的菜也有些許的甜味,
豬腳跟滷肉部份仍然甘醇好吃,炒菜類跟湯類較跟不上魯肉飯跟豬腳的水準~
20131102 FOOD 五燈獎豬腳

啾比:「我今天有吃完喔,幫五燈獎拍拍手!」
20131102 FOOD 五燈獎豬腳



今天是妞妞大舅公結的帳,不含最後加點的豬腳跟招待的筍絲共950,
九大兩小吃的超飽,離開時看到其它桌客人配辣椒看起來超好吃的啦(殘念)。
結論:豬腳、魯肉飯好吃,可以兩人各點魯肉飯配一份豬腳,加上味噌湯,就很經濟實惠。


《熊家吃豬腳》
中壢霸王豬腳(熊嬤的最愛)


五燈獎豬腳
地址:新北市三重區自強路一段119號
電話:02-29843029
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