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《熊愛呷新竹》路邊攤升級版.燒鳥串道

燒鳥串道號稱路邊攤的升級版,在桃園已有七間店,新竹的店位於民生路。
20131116 FOOD 燒鳥串道

店面不大也不容易注意到,仔細看其實很有日系風格。
20131116 FOOD 燒鳥串道

鐵桶為桌,椅子也是塑膠做的,是為了保有路邊攤的平民風味嗎?
20131116 FOOD 燒鳥串道

還滿有隨坐隨吃的感覺的,而且很多小地方都有注意到,像是桶身的彩繪。
20131116 FOOD 燒鳥串道

還有開瓶器、竹籤筒、面紙盒、煙灰缸,木紋都讓人覺得很有質感。(竹籤筒很方便,隨吃隨放!)
20131116 FOOD 燒鳥串道

列在菜單上有將近60樣菜色,還有免費的柴魚醬拌飯喔。
20131116 FOOD 燒鳥串道

前組似乎是聚餐的大學生,把櫃檯擠的滿滿滿,也挑了滿久的,沒辦法~菜單太豐富了!XD
20131116 FOOD 燒鳥串道

等待前組點餐的同時(其實我只是要擠進去拍照XD)隨處拍拍,單看正門就好像來到日式居酒屋。
20131116 FOOD 燒鳥串道

還有店內的推薦菜色,是要逼肥誰呀?
20131116 FOOD 燒鳥串道

大學生們點餐的戰果,這個看起來也不錯,那個看起來也好吃!隨便點都是一大籃~
20131116 FOOD 燒鳥串道

終於輪到我拍啦~ 哇..... 菜色真是多到嚇死人,而且看起來都好新鮮。
20131116 FOOD 燒鳥串道

有蔬菜類。
20131116 FOOD 燒鳥串道

肉串類。
20131116 FOOD 燒鳥串道

真是太多可以點了~~~(抱頭)
20131116 FOOD 燒鳥串道

這次跟俊文一起來吃,大家先下車熊爸去停車,回來熊媽已經點完第一輪。
20131116 FOOD 燒鳥串道

後來發現熊爸最愛吃的蕃茄培根卷沒點到?怒點第二輪..... 8-)
20131116 FOOD 燒鳥串道

蔥卷熊爸也喜歡,蔥呀~蒜呀~這些辛香料熊爸都不會放過!
20131116 FOOD 燒鳥串道

海鮮類看起來也不錯,熊媽很愛吃魚。
20131116 FOOD 燒鳥串道

內場有五個人忙進忙出,還有一個人負責點菜跟結帳。
20131116 FOOD 燒鳥串道

進店發現一樓的座位不多,只有四張桌子。
20131116 FOOD 燒鳥串道

通往二樓的樓梯也佈置的很講究。
20131116 FOOD 燒鳥串道

哇~別有洞天!還有小小的沙發區,適合吃飯小酌的地方。
20131116 FOOD 燒鳥串道

免費的柴魚醬拌飯,還教大家製作步驟喔。
20131116 FOOD 燒鳥串道

柴魚蔥花看起來都很新鮮,醬料瓶就是一般火鍋醬油的瓶子。
20131116 FOOD 燒鳥串道

當然少不了這味啦~ 未成年請勿飲酒,酒後不開車
20131116 FOOD 燒鳥串道

今天是坐沙發區,還有熊爸的港梯 - 俊文。
20131116 FOOD 燒鳥串道

等燒烤的同時,妞妞忙著東拍西拍、殺光記憶體容量。
20131116 FOOD 燒鳥串道

啾比也要幫忙殺一些~ 妞妞竟然願意乖乖跟叔叔坐,不容易。
20131116 FOOD 燒鳥串道

柴魚醬拌飯,醬汁味道不重,蔥花很清香,搭一些燒烤類的很下飯。
20131116 FOOD 燒鳥串道

烤魷魚,份量不大,烤的滿剛好的,不會焦也不會不熟。
20131116 FOOD 燒鳥串道

帶殼玉米筍,先幫客人稍微剝開,賣相很好。
20131116 FOOD 燒鳥串道

哇~ 第一盤上桌啦,真是軍容壯盛呀。
20131116 FOOD 燒鳥串道

肉串跟青菜為主的第二盤。
20131116 FOOD 燒鳥串道

雞軟骨,熊爸覺得普通~ 口感特別但是沒有味道,大概適合下酒。
20131116 FOOD 燒鳥串道

超司牛奶馬鈴薯,很特別的一道菜,連皮也可以吃。
20131116 FOOD 燒鳥串道

沾點牛奶再吃,很順口~(熊媽吃了一塊直呼:怎麼這麼奶?)
20131116 FOOD 燒鳥串道

超豐盛的第一輪點菜~ 佔了我們三分之二的桌面。
20131116 FOOD 燒鳥串道

燒烤的青菜也很不錯,熊爸喜歡外皮乾乾酥酥的感覺。
20131116 FOOD 燒鳥串道

肉串三連發,先吃原味!肉汁蔥汁好吃~
20131116 FOOD 燒鳥串道

肉串三連發,加點哇沙比,微嗆很特別。
20131116 FOOD 燒鳥串道

肉串三連發,再加辣椒粉!嗜辣的熊爸很愛。
20131116 FOOD 燒鳥串道

剛看到時,完全猜不出這是什麼?
20131116 FOOD 燒鳥串道

答案就是「洋蔥」,加上起司烤成棒棒糖的樣子很有趣。
20131116 FOOD 燒鳥串道

第一輪後段才上來的魚下巴,熊媽說不錯吃,烤的也很漂亮。
20131116 FOOD 燒鳥串道

第一輪的點菜單,請大家參考~ 熊爸剛看到時很搞笑.....
熊爸:哇~ 馬鈴薯不用錢耶!
熊媽:不可能好嗎?那是「鹽」不用錢!
熊爸:.......... 鹽不用錢?那我們賺到了

20131116 FOOD 燒鳥串道

不能喝酒,怎能少了飲料,還有同梯當然要乾杯一下!
20131116 FOOD 燒鳥串道

不曉得是我們進食速度太慢?覺得這兒烤出來的東西少了股熱騰騰的感覺,
但菜端上來剛吃時也不覺得燙呀,雖是現烤的,但總覺得少了股燒燙燙的快感。
20131116 FOOD 燒鳥串道

第一輪漏勾的培根麻糬卷,我們找不到培根,現在看圖發現是在外面上有薄薄一層。
20131116 FOOD 燒鳥串道

裡面就是單純只有麻糬而已,吃起來外皮Q內餡軟,但味道不重。
20131116 FOOD 燒鳥串道

第二輪參上,熊爸看了看菜單把一些漏網之魚又點了一次,
蕃茄培根卷比想像中清淡,蕃茄也不酸有點失望,剝皮辣椒牛肉卷牛肉有點肥、辣椒有點甜味。
20131116 FOOD 燒鳥串道

本次單價最高的登場啦!
20131116 FOOD 燒鳥串道

明太子雞翅,紅紅辣辣的明太子全塞到雞翅裡~ 烤到酥酥。
20131116 FOOD 燒鳥串道

而且去骨完成,大口咬下去!雞肉不柴、明太子香而不會太辣,單純提味,好吃。
20131116 FOOD 燒鳥串道

第二輪的單菜單,帶皮玉米筍因為小朋友愛吃,點了第二次!
20131116 FOOD 燒鳥串道

其中一根..... 黑心貨 XD..... 外殼很正常,但是裡面只有正常玉米筍的三分之一,其它根很正常。
20131116 FOOD 燒鳥串道

用餐時間較長,點第二輪時,雙寶已經進入看巧虎的狀態了。
20131116 FOOD 燒鳥串道

燒鳥串道,好吃~
20131116 FOOD 燒鳥串道


整餐吃下來花了$1350,不算便宜其實熊家點的品項也挺多的,
每項檢視其實不算高價,豬血糕$10,豆腐、豆乾、甜不辣$15很平價
明太子雞翅$160、魷魚$90、魚下巴$100算是稍高的品項(但外面點更貴)
今天跟好友聊天敘舊,吃的很開心,還有柴魚拌飯增加CP值,
每道菜該給的配料(哇沙比、椒鹽、檸檬)跟擺盤都很齊全跟講究,吃的開心
要是烤肉再加上熱騰騰燙舌的感覺就更棒了~



《熊爸熊媽吃燒烤》
氣氛好high.乾杯(晚上八點乾杯多送一杯)


燒鳥串道(新竹民生店)
地址:新竹市民生路261號
電話:03-5421757

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